Rozpis

2 porci
1kuřecí prsní řízek
10 dkg konzervy ananasu
1paprika
3stroužky česneku
1x 3 cm zázvor
2snítky jarní cibulkou
 olej
3lžíce sójové omáčky
2sáčky hnědé rýže
7 dkg kešu
 sůl
1balení čerstvého koriandru
 olej na vaření
20 dkg vařené hnědé rýže

Podobné recepty

  • Jablečné čatní s celerem, čerstvým zázvorem a mátou

    Jeden celer a dvě jarní cibulky nakrájíme nadrobno a na troše oleje začneme restovat. Opatrně osolíme. Ochutíme drceným zázvorem, nasekanými čilipapričkami a...

    další
  • Plněná vejce mé maminky

    10 vajec uvaříme v osolené vodě na tvrdo. Necháme vychladnout, rozpůlíme je a vyndáme žloutky. Bílky naklademe na vymaštěný plech. 250 g šunky a 250 g hub...

    další
  • Tabuleh a falafel

    2 dl bulguru namočíme do dvojnásobného množství horké vody a přikrytý necháme odstát. Pokud nezměkne, uvaříme ho. Přisypeme dva svazky na drobno nasekané...

    další

Kambodžské kuře

  • kambodzske_kure

Dáme si rozpálit trochu oleje a vložíme do něj na proužky nakrájené kuřecí prso a tři stroužky česneku. Na velkém plamenu za častého míchání osmahneme. Přidáme 10 dkg kostiček ananasu a nastrouháme do jídla jeden zázvor. Přidáme 7 dkg kešu oříšků, 3 lžíce sójové omáčky, jednu na proužky nakrájenou kalifornskou papriku a osmahneme.

Před podáváním přidáme k masu 20 dkg vařené hnědé rýže, dvě na jemno nasekané jarní cibulky a jeden svazek nasekaného koriandru.


ostavite komentar