Rozpis

3-4 fő
2kuřecí stehna
2kuřecí křídla
1kuřecí prsa s kostí
2stroužky česneku
1svazek bazalky
1svazek čerstvého rozmarýnu
2lžíce olivového oleje
2lžíce rajčatového protlaku
200 ml bílého vína
 sůl
 čerstvě mletý černý pepř

Podobné recepty

Kuře na pánvi

  • Kure_na_panvi

Kuřecí maso naložíme do směsi olivového oleje, česneku, rozmarýnu a čerstvé bazalky. Zakryjeme potravinářskou fólií a necháme přes noc v ledničce.
Na pánev nalijeme olivový olej a kuře trochu opečeme. Přidáme bylinky z marinády a česnek. Osolíme a opepříme podle chuti. Přilijeme bílé víno a necháme smažit na ostrém ohni. Jakmile se vůně vína odpaří, přidáme rajský protlak, dobře zamícháme, přikryjeme pokličkou a necháme na velmi malém ohni asi 40 min, dokud se kuře neopeče.

ostavite komentar