Rozpis

3-4 fő
 Na těsto:
125 ml mléka
125 ml vody
10 dkg másla
15 dkg mouky
4ks vajec
 sůl
 cukr krystal
20 dkg vanilkové zmrzliny
25 dkg čokolády (70%)
2 dl mléka
0,5 dl sladké smetany
4 dkg cukru krystal
3 dkg másla

Podobné recepty

  • Horká èokoláda

    Smetanu asi minutu nebo pùldruhé minuty povaűíme (není nutné pűivádìt k varu). Pűidáme kvalitní hoűkou èokoládu a sójovou zakysanou smetanu.Pűistrouháme k tomu...

    další
  • Řezy „Myšička“

    Tři jablka nastrouháme a smícháme s moukou, smetanou, s vajíčky a olejem. K tomu přisypeme cukr, jeden balíček vanilkového cukru, jedno balení prášku do pečiva...

    další
  • Moučník „Velikonoční překvapení” - Velikonoční menu

    Mouku, prášek do pečiva a sůl smícháme přes síto do mísy. V jiné míse si smícháme máslo s dvěma prvními druhy cukru, a to tak, abychom získali nadýchaný krém....

    další

Kobliha z odpalovaného těsta se zmrzlinou a čokoládovou polevou

  • Kobliha_z_odpalovaneho_testa_se_zmrzlinou_a_cokoladovou_polevou

Na přípravu těsta rozpálíme mléko, vodu, cukr a máslo až do bodu varu, stáhneme z ohně, přidáme mouku a vařečkou rozmícháme dohladka. Vrátíme na oheň a za horka rozmícháme. Dáme do mísy, a po jednom přidáme celá vejce. Zdobícím sáčkem tvoříme na plechu s pečícím papírem malé hromádky a při teplotě 180 stupňů pečeme 15-20 minut. Necháme vychladnout. Mezitím ve vodní lázni rozpustíme a smícháme čokoládu, mléko, sladkou smetanu, cukr a máslo. Při servírování vložíme doprostřed koblihy zmrzlinu a přelijeme čokoládovou polevou.

ostavite komentar