Rozpis

3-4 fő
 Na drobenku:
80 g mouky
50 g másla
25 g moučkového cukru
1/2žloutku
 
 Na tvarohový krém:
250 g tvarohu
150 ml smetany
1bílek
1lžičku vanilkové esence
100 ml šlehačky
 kůra z 1/2 citronu
50 g moučkového cukru
 
 Meruňková marmeláda
 Pěnová pusinka

Podobné recepty

  • Řezy „Myšička“

    Tři jablka nastrouháme a smícháme s moukou, smetanou, s vajíčky a olejem. K tomu přisypeme cukr, jeden balíček vanilkového cukru, jedno balení prášku do pečiva...

    další
  • Horká èokoláda

    Smetanu asi minutu nebo pùldruhé minuty povaűíme (není nutné pűivádìt k varu). Pűidáme kvalitní hoűkou èokoládu a sójovou zakysanou smetanu.Pűistrouháme k tomu...

    další
  • Moučník „Velikonoční překvapení” - Velikonoční menu

    Mouku, prášek do pečiva a sůl smícháme přes síto do mísy. V jiné míse si smícháme máslo s dvěma prvními druhy cukru, a to tak, abychom získali nadýchaný krém....

    další

Tvarohový řez a la Rákóczi v poháru

  • Tvarohovy_rez_a_la_Rakoczi_v_poharu

Máslo rozdrolíme s moukou, přidáme moučkový cukr a smícháme se žloutkem. Drobenku rozložíme na plecha v troubě předehřáté na  180 stupňů ji upečeme dozlatova. Vyndáme ji, necháme úplně vychladnout, pak ji rozlámeme.
Ušleháme tuhou šlehačku. Tvaroh smícháme s 50 g moučkového cukru, vanilkovou esencí, smetanou a citronovou kůrou.  Do hmoty vmícháme šlehačku.
V asi 200ml pohárech sestavíme dezerty: Na dno poháru nasypeme drobenku, na to dáme lžící dávku tvarohového krému, trochu marmelády, opět drobenku, tvarohový krém a marmeládu. Pohár ozdobíme několika sněhovými pusinkami.

ostavite komentar