Rozpis

3-4 fő
5 dl mléka
25 dkg mouky
8celých vajec s oddělenými bílky a žloutky
50 g cukru moučka
3 dkg másla
5 dkg rozinek
1 dl rumu
 Jablečné pyré
 Rozniky namočíme v rumu.

Podobné recepty

  • Moučník „Velikonoční překvapení” - Velikonoční menu

    Mouku, prášek do pečiva a sůl smícháme přes síto do mísy. V jiné míse si smícháme máslo s dvěma prvními druhy cukru, a to tak, abychom získali nadýchaný krém....

    další
  • Horká èokoláda

    Smetanu asi minutu nebo pùldruhé minuty povaűíme (není nutné pűivádìt k varu). Pűidáme kvalitní hoűkou èokoládu a sójovou zakysanou smetanu.Pűistrouháme k tomu...

    další
  • Řezy „Myšička“

    Tři jablka nastrouháme a smícháme s moukou, smetanou, s vajíčky a olejem. K tomu přisypeme cukr, jeden balíček vanilkového cukru, jedno balení prášku do pečiva...

    další

Trhanec

  • Trhanec

Mouku vsypeme do mísy a přidáme mléko a vaječné žloutky. Přidáme špetku soli a vymícháme husté palačinkové těsto. Z vaječných bílků a moučkového cukru vyšleháme sníh a zlehka ho promícháme s palačinkovým těstem.  
Ve velké pánvi rozpustíme máslo, vlijeme těsto na trhanec a spodek osmažíme dozlatova. Posypeme okapanými rozinkami. Až bude upečené, opatrně ho obrátíme, osmažíme a potrháme na menší kusy.  Ihned podáváme, poprášené moučkovým cukrem a s jablečným pyré.

ostavite komentar