Příprava

Z ingrediencí si připravíme a vyválíme těsto, které poté necháme minimálně 2 hodiny odpočinout. Poté těstem vyložíme formu na koláč, těsto zatížíme a pečeme jej na 195 stupních po dobu 15 minut, poté odstraníme zátěž těsta a pečeme dalších 5-10 minut K přípravě nádivky si připravíme (nakrájíme) jahody a rebarboru. Vyšleháme si vajíčko s cukrem, vanilkovým cukrem, přidáme citronovou kůrku a takto připravenou směs vylijeme na ovoce. Následně směs naložíme na koláčové těsto, vložíme koláč do trouby, kde ho pečeme na 180 stupních po dobu 20-30 minut.

Foto: Katalin Sándor