Rozpis

3-4 fő
65gr pomerančového džusu
65gr másla
75gr mletých ořechů
30gr mouky
250gr moučkového cukru
2cukety
5lžic hnědého cukru
3 dl červeného vína
1celou skořici
300gr jahod
500gr mascarpone
1limetky
 semínka vanilky

Podobné recepty

  • Moučník „Velikonoční překvapení” - Velikonoční menu

    Mouku, prášek do pečiva a sůl smícháme přes síto do mísy. V jiné míse si smícháme máslo s dvěma prvními druhy cukru, a to tak, abychom získali nadýchaný krém....

    další
  • Horká èokoláda

    Smetanu asi minutu nebo pùldruhé minuty povaűíme (není nutné pűivádìt k varu). Pűidáme kvalitní hoűkou èokoládu a sójovou zakysanou smetanu.Pűistrouháme k tomu...

    další
  • Řezy „Myšička“

    Tři jablka nastrouháme a smícháme s moukou, smetanou, s vajíčky a olejem. K tomu přisypeme cukr, jeden balíček vanilkového cukru, jedno balení prášku do pečiva...

    další

Náplněná cuketa s jahodovým mascarpone, a s křupavými ořechy

  • Naplnena_cuketa_s_jahodovym_mascarpone_a_s_krupavymi_orechy

6,5 dkg pomerančového džusu namícháme se stejným množstvím másla, necháme je vařit, potom smícháme s 7,5 dkg mletých ořechů, se 3 dkg mouky, s 15 dkg moučkového cukru, potom to dáme do trouby na 200 stupnů, a několik minut pečeme.
Dvě cukety nakrájíme na 5 centimetrové kousky, očistíme a necháme vařit.
V pánvi připravíme karamel z 5 lžic hnědého cukru, dáme k tomu 3 dl červeného vína, celou skořici, a potom z něj uvaříme syrup.
Smícháme půl kila mascarpone s 10 dkg moučkového cukru a s 30 dkg jahod, nakrájených na malé kousky, přídáme semínka vanilky a trochu kůrky z limetky, a potom tím cukety naplníme.
Přídáme k tomu syrup a křupavé ořechy, a můžeme servírovat.

ostavite komentar