Rozpis

3-4 fő
20 dkg hnědého cukru
0,75 dl neutrálního oleje
2pl.pomerančové šťávy
½lžičky vanilkové esence
2vejce
1lžička prášku do pečiva
½lžičky jedlé sody
½lžičky skořice
½lžičky mletého muškátového oříšku kůra z jednoho poměranče(pokud možno v biokvalitě)
½lžičky soli
11 dkg mouky
1,5hrníček strouhané mrkve (3-4 středně velké) mleté ořechy nebo oříšky
 
 Na krém:
25 dkg přírodního sýru (Philadelphia)
7,5 dkg moučkového cukru
½lžičky vanilkové esence
 Kůra z ½ pomeranče

Podobné recepty

  • Horká èokoláda

    Smetanu asi minutu nebo pùldruhé minuty povaűíme (není nutné pűivádìt k varu). Pűidáme kvalitní hoűkou èokoládu a sójovou zakysanou smetanu.Pűistrouháme k tomu...

    další
  • Řezy „Myšička“

    Tři jablka nastrouháme a smícháme s moukou, smetanou, s vajíčky a olejem. K tomu přisypeme cukr, jeden balíček vanilkového cukru, jedno balení prášku do pečiva...

    další
  • Moučník „Velikonoční překvapení” - Velikonoční menu

    Mouku, prášek do pečiva a sůl smícháme přes síto do mísy. V jiné míse si smícháme máslo s dvěma prvními druhy cukru, a to tak, abychom získali nadýchaný krém....

    další

Mrkvový dezert v muffinové formě

  • Mrkvovy_dezert_v_muffinove_forme

Cukr, olej, pomerančovou šťávu, vanilku a lehce ušlehaná vejce smícháme. V další míse smícháme mouku, pečící papír, jedlou sodu, sůl a skořici. Obě směsi důkladně promícháme, spojíme a přidáme strouhanou mrkev a mleté ořechy. Vložíme do vymazané a moukou vysypené formy a pečeme cca 40 minut na 180 stupních. Pokud se chystáme připravit dort, (množství zdvojnásobíme), vyklopíme těsto z formy a necháme ho vychladnout. Pak rozkrojíme na dva pláty a naplníme 1/3 krému – zbylým krémem dort potřeme. Pokud chystáme muffiny: vyklopíme j z formy, necháme vystydnout a krémem pomažeme vršek muffinů.  

Na krém: přírodní sýr smícháme s moučkovým cukrem, dokud se hmota nezačne lesknout. Pak přidáme vanilkovou esenci a nastrouhanou pomerančovou kůru.

ostavite komentar