Rozpis

4 porci
2ks lilku
2Kapia pepř
2lžíce balzamikového octa
2lžíce hnědého cukru
 polovina hrst čerstvého koriandru
1lžička olivového oleje
 sůl
 pepř
1červená cibule

Podobné recepty

  • Kuře na víně

    Vyškvaříme 10 dkg na drobno nakrájené uzené slaniny. Dvě kuřecí stehna a polovinu motýlku osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na několik minut vložíme ke...

    další
  • Roštěnka podle Csákyho

    Dva na prst silné plátky vysokého roštěnce naklepeme, osolíme, opepříme. Osmažíme si 5 dkg slaniny, přidáme jednu nadrobno nasekanou cibuli, sladkou zelenou a...

    další
  • Falešná gulášová polévka

    5 dkg nadrobno nakrájené slaniny necháme vypéct a osmahneme na ní jednu najemno nasekanou cibuli. Zaprášíme červenou paprikou a podlijeme vodou. Osolíme a...

    další

Lilkový krém

  • lilkovy_krem

2 lilky a 2 papriky opečeme na otevřeném ohni. Načernalou a změklou papriku oloupeme, nakrájíme na proužky a namočíme do zálivky z cukru a octa. Oloupeme také lilek, nakrájíme najemno a když pustí šťávu, vylijeme ji. Nasekáme si nadrobno koriandr a červenou cibulku. Všechny ingredience smícháme a podle chuti osolíme a opepříme.


ostavite komentar