Příprava

Lilky vložíme do trouby. Následně je zbavíme dužiny. Tu dáme do mísy s vajíčky, parmazánem a strouhankou. Zamícháme, vytvoříme kuličky a osmažíme je. Další lilky nakrájíme na jemné plátky a osmažíme na pánvi. Formu zabalíme do lilkového plátku, dovnitř vložíme kuličku s mozzarellou, rajčatvu omáčkou a parmazánem. Zabalíme a pečeme při 200 stupních.

Foto: Katalin Sándor