Rozpis

3-4 fő
300 g mascarpone
4lžíce cukru
3žloutky
1broskev
1banán
1sladká hruška
1sladké jablko
 šťáva z 1 citronu
100 ml likéru maraskino
120 g mletého cukru

Podobné recepty

  • Řezy „Myšička“

    Tři jablka nastrouháme a smícháme s moukou, smetanou, s vajíčky a olejem. K tomu přisypeme cukr, jeden balíček vanilkového cukru, jedno balení prášku do pečiva...

    další
  • Horká èokoláda

    Smetanu asi minutu nebo pùldruhé minuty povaűíme (není nutné pűivádìt k varu). Pűidáme kvalitní hoűkou èokoládu a sójovou zakysanou smetanu.Pűistrouháme k tomu...

    další
  • Moučník „Velikonoční překvapení” - Velikonoční menu

    Mouku, prášek do pečiva a sůl smícháme přes síto do mísy. V jiné míse si smícháme máslo s dvěma prvními druhy cukru, a to tak, abychom získali nadýchaný krém....

    další

Krém mascarpone s ovocem

  • Krem_mascarpone_s_ovocem

Mixerem smícháme žloutky s cukrem, dokud se nevytvoří bílá pěna. Lžící postupně přidáváme mascarpone a mícháme, dokud nevznikne pevný krém.
V míse smícháme ovoce nakrájené na kostičky se šťávou z 1 citronu. Po 10 min slijeme tekutinu a směs ochutíme mletým cukrem a likérem maraskino. Zakryjeme a necháme asi 30 min odpočívat v ledničce.
Do sklenice ve formě pachu dáme napřed krém mascarpone. Na něj umístíme ovoce, ze kterého jsme slili tekutinu. Nakonec posypeme trochou moučkového cukru.

ostavite komentar