Rozpis

3-4 fő
20 dkg cizrny (z konzervy)
10 dkg tahini
1čajová lžička mletého římského kmínu
1stroužek česneku
 sůl
 bílý pepř
1lžíce citronové šťávy
1,5 dl olivového oleje
1svazek petrželové nati

Podobné recepty

  • Citrusový salát s chřestem

    Oba druhy chřestu spaříme, vychladíme a poté nakrájíme na kousky. Nakrájíme na drobné plátky cibuli, oloupeme pomeranč a vykrájíme z něho (na trojúhelníčky)...

    další
  • Grilovaný houbový salát

    Na silném ohni ogrilujeme na tenko nakrájené houby.                                                                                   V suché pánvi opražíme...

    další
  • Baklažánový salát

    V troubě opečeme baklažán, odstráníme kůru a posekáme na drobné kousky.                                         Přidáme na drobno posekaný česnek, červenou...

    další

Humus

  • Humus

Všechny potřebné ingredience, kromě petrželky, najednou a spolu rozmixujeme ručním mixérem. Humus posypeme petrželkou a polijeme olivovým olejem, a můžeme servírovat.

ostavite komentar