Rozpis

3-4 fő
1350gr jablko
 špičku nože másla
130 g mletých ořechy
1lžičkou skořice
5lžícemi cukru
7– 8 lžic cukru
11vejce
11lžic cukru
11lžic mouky

Podobné recepty

  • Řezy „Myšička“

    Tři jablka nastrouháme a smícháme s moukou, smetanou, s vajíčky a olejem. K tomu přisypeme cukr, jeden balíček vanilkového cukru, jedno balení prášku do pečiva...

    další
  • Horká èokoláda

    Smetanu asi minutu nebo pùldruhé minuty povaűíme (není nutné pűivádìt k varu). Pűidáme kvalitní hoűkou èokoládu a sójovou zakysanou smetanu.Pűistrouháme k tomu...

    další
  • Moučník „Velikonoční překvapení” - Velikonoční menu

    Mouku, prášek do pečiva a sůl smícháme přes síto do mísy. V jiné míse si smícháme máslo s dvěma prvními druhy cukru, a to tak, abychom získali nadýchaný krém....

    další

Dort s jablky a ořechy Alexandra

  • Dort_s_jablky_a_orechy_Alexandra

Očistíme a vydlabeme 1,35 kg jablek. Do každého vložíme na špičku nože másla, 130 g mletých ořechů smíchaných se lžičkou skořice a 5 lžícemi cukru.
V kulaté formě necháme zkaramelizovat 7 – 8 lžic cukru. Následně do ní umístíme jablka a necháme 5 – 10 min péct.
Mezitím si připravíme směs na piškot. Vezmeme 11 vajec a bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme do pěny. Přidáme 11 lžic cukru a šleháme, dokud nezískáme pevnou pěnu. Přidáme žloutky a 11 lžic mouky. Vše pomalu zamícháme.
Směs nalijeme do formy s jablky. Necháme péct 40 min při teplotě 180oC.

ostavite komentar