Rozpis

3-4 fő
1 kg cuket
2citrony
 kopr
1svazek petrželky
 máta
 bazalka
500 g rajčat

Podobné recepty

  • Citrusový salát s chřestem

    Oba druhy chřestu spaříme, vychladíme a poté nakrájíme na kousky. Nakrájíme na drobné plátky cibuli, oloupeme pomeranč a vykrájíme z něho (na trojúhelníčky)...

    další
  • Grilovaný houbový salát

    Na silném ohni ogrilujeme na tenko nakrájené houby.                                                                                   V suché pánvi opražíme...

    další
  • Baklažánový salát

    V troubě opečeme baklažán, odstráníme kůru a posekáme na drobné kousky.                                         Přidáme na drobno posekaný česnek, červenou...

    další

Cuketové carpaccio s rajčatovým tatarákem

Cuketu nakrájíme najemno, položíme na talíř a ochutíme olejem, citronovou šťávou, koprem. Odděleně rajčata nakrájíme na kostičky a ochutíme petrželkou, mátou, bazalkou. Směs vložíme do formy

ostavite komentar