Příprava

Ingredience na těsto dáme do kuchyňského robota. Když se těsto spojí, tak ho zabalíme do potravinářské folie a necháme odpočívat 30 minut. Těsto rozválíme na plát tenký 3-4 mm, vykrajujeme kroužky, formujeme oválné tvary, které natočíme na nerezové trubičky. Konce těsta slepíme bílkem. Smažíme ve velkém množství oleje. Ingredience do krému smícháme, vymícháme krém a ten pomocí cukrářského plnícího sáčku plníme do trubiček. Okraje trubiček zdobíme koktejlovými třešněmi a nasekanými pistáciemi.

Foto: Katalin Sándor