Rozpis

3-4 fő
4brokolice
 Medvědího česneku
1gránátového jablka
2hrušek
1nakrájenou bagetu
150gr slaniny
1citrónu
1lžicí medu
200 ml olívového oleje
 Solí
 Pepřem
 Míchaným salátem

Podobné recepty

  • Grilovaný houbový salát

    Na silném ohni ogrilujeme na tenko nakrájené houby.                                                                                   V suché pánvi opražíme...

    další
  • Baklažánový salát

    V troubě opečeme baklažán, odstráníme kůru a posekáme na drobné kousky.                                         Přidáme na drobno posekaný česnek, červenou...

    další
  • Citrusový salát s chřestem

    Oba druhy chřestu spaříme, vychladíme a poté nakrájíme na kousky. Nakrájíme na drobné plátky cibuli, oloupeme pomeranč a vykrájíme z něho (na trojúhelníčky)...

    další

Brokolicový salát s medvědím česnekem a s omáčkou z gránátového jablka

  • Brokolicovy_salat_s_medvedim_cesnekem_a_s_omackou_z_granatoveho_jablka

Semínka a štávu jednoho gránátového jablka dáme do nádoby s lžicí medu, se šťávou z citrónu, 2 dl olívového oleje, solí, pepřem a přpravíme omáčku. 
4 kusy rozdělené brokolice necháme uvařit, přidáme plátky dvou hrušek, 1 svazek medvědího česneku.
V pánvi upečeme 15 dkg slaniny, potom na olivovém oleji jednu nakrájenou bagetu.
Servírujeme s čerstvým, míchaným salátem.

ostavite komentar