Rozpis

3-4 fő
40 dkg mletého vepřového masa
15 dkg chleba
0,5 dl olivového oleje
1cibule
5 dkg rozinek
1,5 dl mléka
2vajíčka
1jablko
5 dkg meruňkové marmelády
 curry prášek
mletý hřebíček
mletý zázvor
mletá skořice
 sůl

Podobné recepty

Bobotie

  • Bobotie

Najemno nakrájenou cibuli podusíme na trošce oleje, posypeme curry práškem, přidáme muškátový oříšek, hřebíček, zázvor a skořici.
Přidáme marmeládu. Přilijeme trochu vody a několik minut dusíme. Následně do toho přidáme mleté maso a již namočené kousky chleba.
Přidáme rozinky a nastrouhané jablko. Vše dusíme po pokličkou zhruba 15-20 minut.
Okořeněné mleté maso vložíme do keramické zapékací mísy a na něj nalejeme vyšlehaná vajíčka s mlékem.
Pečeme 30 minut na 190 stupních.

ostavite komentar