Rozpis

6 porci
50 dkg tvaroh
15 dkg mouky
6vajec
10 dkg cukru
1vanilkový hůl
8 dkg máslo
1citron
2 dl kysané smetany
5 dkg rozinek

Podobné recepty

  • Osso bucco s krémovou polentou

    Na oříšku másla necháme pomalu podusit nadrobno nakrájenou cibulku, mrkev a dva stonky celeru. Dva plátky telecí nožičky s kostí ovážeme provázkem a obalíme v...

    další
  • Těstovinový dort se šunkou a hráškem

    Ve středně velkém hrnci rozpustíme 6 dkg másla, přidáme 5 dkg mouky a chvíli opékáme. Za stálého míchání přilijeme 1 litr mléka. Vaříme do zhoustnutí. Hrnec...

    další
  • Cizrnový salát

    Odkrájíme kůru z jednoho pomeranče a vyřízneme z něj několik měsíčků. Ze zbytku vymačkáme do mísy šťávu. Přidáme polévkovou lžíci medu, trochu citronové šťávy,...

    další

Zapékané štajerské těstoviny

  • zapekane_stajerske_testoviny

Z 50 dkg tvarohu, 15 dkg mouky, třech vajec a špetky soli uhněteme těsto. Nakrájíme na nudle a uvaříme. Scedíme a necháme okapat.

3 žloutky utřeme s 10 dkg krystalového cukru a 5 dkg másla. Přidáme vnitřek vanilkového lusku a nastrouhanou kůru z jednoho citronu. 

Přimícháme 2 dl smetany a 5 dkg rozinek. Smícháme s ušlehanými bílky a přidáme uvařené těstoviny. 
Zapékací misku vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Do misky vložíme těstoviny a pečeme 30-40 minut při 180 stupních.

ostavite komentar