Rozpis

6 porci
50 dkg tvaroh
15 dkg mouky
6vajec
10 dkg cukru
1vanilkový hůl
8 dkg máslo
1citron
2 dl kysané smetany
5 dkg rozinek

Podobné recepty

  • Cigánka

    Umeleme půl kila vepřových jater a 200 g slaniny. Přidáme 200 g mletého masa. V mícháme 1 vejce, 4 krajíce namočeného chleba, půlku nadrobno nakrájené cibule a...

    další
  • Fazole s klobásou

    150 g uzené slaniny nakrájíme na proužky, vyškvaříme a přidáme k ní dvě na plátky nakrájené cibule. Když máme cibuli orestovanou, přidáme 150 g na kolečka...

    další
  • Chlebový puding

    Půl litru mléka svaříme se zrníčky z jednoho vanilkového lusku a kůrou z jednoho nastrouhaného citronu. Mezitím si vyšleháme 5 žloutků s 5 dkg cukru. Pomalu...

    další

Zapékané štajerské těstoviny

  • zapekane_stajerske_testoviny

Z 50 dkg tvarohu, 15 dkg mouky, třech vajec a špetky soli uhněteme těsto. Nakrájíme na nudle a uvaříme. Scedíme a necháme okapat.

3 žloutky utřeme s 10 dkg krystalového cukru a 5 dkg másla. Přidáme vnitřek vanilkového lusku a nastrouhanou kůru z jednoho citronu. 

Přimícháme 2 dl smetany a 5 dkg rozinek. Smícháme s ušlehanými bílky a přidáme uvařené těstoviny. 
Zapékací misku vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Do misky vložíme těstoviny a pečeme 30-40 minut při 180 stupních.

ostavite komentar